Exploitation ostréicole (Réf 2011-12-06)
Situation La Teste de Buch – Port de La Teste de Buch
Parcs 120 ares concédés sur le Bassin d'Arcachon, dont 80 ares exploités au Grand Banc et Pelourdey
Equipements et bâtiments
Atelier d'expédition aux normes - atelier de dégustation - chai de stockage. Bassin dégorgeoir de 32 m² extérieur (réseau AOB). Bac ostréicole bois. Chaîne de tri, ensacheuse, bouilloire, détroqueuse à tuiles, crible, oxygénateur, véhicule aménagé pour le transport des huîtres, petit matériel...
Réseau commercial
Vente au détail sur 3 points de vente en Pyrénées d'octobre à mars, expédition auprès de restaurants toute l'année, prestations de dégustation auprès de groupes en avant saison et arrière saison (~ 30 tonnes commercialisées à l'année).
Prix de vente 160 000 € HT
Contact : F Vivier au CRCAA au 05.57.73.08.46
Exploitation ostréicole (Réf 2011-10-20)
Situation La Teste de Buch – Port de La Teste de Buch
Parcs 55 ares concédés sur la Pointe de la Humeyre
Equipements et bâtiments
Atelier d'expédition aux normes - atelier de dégustation. Bassin dégorgeoir de 32 m² extérieur (réseau AOB). Bac ostréicole bois. Matériel de dégustation.
Stocks
Travail sur cycle court
Réseau commercial
Vente à l'atelier en vente à emporter et dégustation (10 à 12 tonnes d'huîtres marchandes à l'année)
Prix de vente 150 000 € HT
Contact : F Vivier au CRCAA au 05.57.73.08.46
Location (21-02-2011)
Situation La Teste de Buch – Port de La Teste de Buch
Equipements et bâtiments
Sur Domaine privé, atelier d'expédition aux normes de 70 m² sur deux étages (logement à l'étage) Bassin dégorgeoir de 12 x 7 m extérieur.
Contact :06.63.14.49.47
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