Fille d’un des plus beaux terroirs marins français, allez à la rencontre de l’ostréiculture du Bassin d’Arcachon, premier centre de production européen de naissain, son histoire, ses techniques, et des femmes et des hommes qui la font vivre,Huîtres,Bassin d’Arcachon,Arcachon,Cap-Ferret,La Teste,Gujan-Mestras,Le Teich,Biganos,Audenge,Lanton,Cassy,Andernos les Bains,Arès,Taussat,Lège,ostréiculture,pignots,dune,Pyla,pilat,parc,concession,tuiles,naissain,fête,Noël,marchés,mollusque,gravette,plate,sécurité sanitaire,qualité des eaux,zone A,zone B,Leyre,zoostère,port,poches,crassostrea gigas,ostrea edulis,mannes,dpm,sable,banc d’Arguin,grand Banc,dune,prés salés,claires,vase,vasières,emploi,installation,cabanes,crible,chaulage,herbiers,collecteurs,dégustations,salons,qualité,chenal,esteys
Passer l'intro
Site optimisé en 768 x 1024 - copyright
BSMédia
- 05 57 68 47 77